Veckans lunch

HUSMANSKOSTEN LEVER!
Lunchmeny vecka 44
Serveras mellan kl. 11:30 och 14:00

Måndag
Isterband, betor och stuvad potatis

Tisdag
Lammgryta, kryddig korv, cocobönor och kaprismajonnäs

Onsdag

Fläsklägg, kålrot, persiljerot och senap

Torsdag
Viltfärsbiffar, enbär, lingon och svamp

Fredag
Kyckling, lök, morot och champinjoner


Veckans fisk
Kummel, grönärtscreme, sandefjordsmör och stekt lök 

Veckans sunda  

Halstrad lax, savoykål, svartrot, lök, palsternacka

Pris 110kr

I lunchen ingår sallad, bröd, smör, vatten/lättöl samt kaffe med hembakad kaka.
Välkomna att boka bord på 036- 71 22 22

Köket förbehåller sig rätten att ändra menyn efter vad moder natur har att erbjuda!

Brev från Kolonin

Hösten 2014

Psst! Just nu så sker en liten renovering på Kolonin på grund av en vattenskada, men vi har öppet som vanligt.

Årets största mässa, Subcontractor sker i Jönköping mellan den 11 & den 14 November. Vi rekommenderar att man bokar bord i god tid och hänvisar till en 3-rätters meny alternativt en 5-rätters meny som köket gärna ser att förbokas innan ankomst.

3-rätters mäss-meny 495 SEK
Löjrom från Kalix med sotad lök, halmrökt ägg & dill

Kalvytterfilé med tryfferade höstprimörer serveras med en silverlökskräm & smörad tryffelsky

Variation på havtorn

***

5-rätters mäss-meny 695 SEK
Hummer, pumpa & kryddnejlika

Korv & tunga på kalv, serveras med rotselleri, lök samt tryffel

Sej, blomkål, blåmussla, kålrabbi & hasselnötter

Sadel & bog på Rådjur, lingon, betor & selleri

Choklad, clementin & grapefrukt

Vi kommer även denna vecka servera en trevlig 3-rätters bar-meny en trappa upp i kollobaren.
3-rätters bar meny 395 SEK
Löjromstoast

Helstekt biffrad med Pommes anna, Café de Paris smör, bönor & rödvinssky

Chokladkräm med dulce de leche glass

Vi har grävt fram den legendariska vinkällaren, välkomna att ringa och boka bordet (Max 6 pers) för att njuta av kökets komponerade meny-de-luxe med speciellt framtagna viner.

Tillbringa helgen i kollobaren…
Menyn för hösten hittar ni under fliken Matsal, à la carte samt kvällsmeny.
På torsdagar är det öl i fokus. En trappa upp i kollobaren händer det något kul varje torsdag som är ölrelaterat.
Fredagsmys mellan från 16.00 där ni för endast 129 kronor väljer mellan, Ryggbiff med tillbehör, ceasarsallad & räkmacka.
Välkomna på lördag för Bubbles for Girls! Tjejer med smak för bubblor och hummersoppa får komma och njuta av detta till ett fin fint pris! Mellan 18.00 -20.30 gäller ett glas för 125 kronor med hummersoppa alternativt en flaska med 4 portioner hummersoppa för 500 kronor.

 

 

Tegel
Må – Lö Kl 11.30- sent
036 12 89 00

Koppar
Må – Lö Kl 10.00- 22.00
036 10 00 70

Den Småländska Kolonin
Må – Fre 11.30- 14.00
Må – Lö Kl 18.30- sent
036 71 22 22

Psst..Du vet väl att vi kan ordna boende och konferensarrangemang åt dig? Vårt Tokeryds Herrgård erbjuder konferensmöjligheter och boende för alla behov.