Händer på Kolonin

Närproducerat!

På Kolonin söker vi efter er som har tillgång till närproducerade produkter och råvaror. Det kan vara allt ifrån svamp till styckningsdetaljer eller ost. Kontakta oss via mail och berätta om era produkter och beskriv gärna hur er produktion ser ut och tillgång under säsong. Maila till: per@densmalandskakolonin.se

Lördagsprovning ,vinprovning med klassiska smaker

Vi kommer hålla en vinprovning med vin från den gamla världen och servera lite klassiska smaker i fingerfood stil till. Datum är inte spikat men det går att för anmäla sig, det kommer vara begränsat antal platser. Lördagen den ? Kl 17.00. Maila föranmälan till info@densmalandskakolonin.se

Vi behöver förstärkning!

Vi söker efter drivande kraft till vårt kök, en målmedveten person med starkt brinnande låga för matlagning som är villig att satsa på att ta vårt köks utveckling vidare. Bra villkor till rätt person ring Per Samuelson eller skicka in din ansökan till per@densmalandskakolonin.se. Vi vill att du har dokumenterad erfarenhet och goda referenser.

Vinkällaren!

Vi har grävt fram den legendariska vinkällaren, välkomna att ringa och boka bordet (Max 6 pers) för att njuta av kökets komponerade meny-de-luxe med speciellt framtagna viner.

Bokning & Tider

 BOKA HÄR

Matsalen:
Måndag – Lördag från 18:00 – sent

Kollobaren:
Måndag – Torsdag 18:00 – sent
Fredagar 16:00 – 02:00 (fredagsmys 16:00- 19:00)
Lördagar 18:00 – 02:00

 

Brasserie Park:
Mån – Fre 11:30 – sent
Lör 12:00 – sent
Bordsbokning för matgäster
036- 71 99 99

Galleri Tegel
Mån – Fre  11:30- 14:00
Mån – Lör 18:00 – sent
036- 12 89 00

Den Småländska Kolonin
Mån – Lör  18.00- sent
036- 71 22 22

Restaurang N.E.O
Mån – Fre 11:30 – sent
Lördag 12:00 – sent
Söndag 12:00 – 19:00
036- 12 25 55